在探讨书面和口头授权在委托代理中的法律效力时，我们需要首先理解什么是委托代理以及授权的基本概念。委托代理是指代理人根据被代理人的委托，以被代理人的名义实施民事法律行为，其法律后果直接归属于被代理人的制度。而授权则是被代理人授予代理人代为行使权利、履行义务的合法资格或权力。

一、书面授权的法律效力

根据我国《民法典》第一百三十六条的规定：“民事法律行为自成立时生效，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。”因此，如果双方约定了采用书面的形式进行授权，那么这种形式的授权通常具有以下特点和优势：

1. 明确性: 书面授权可以将代理事项、权限范围、期限等具体内容详细列明，使得代理关系中各方的权利和义务更加清晰明确。
2. 证据力强: 书面文件可以作为有力的证据，证明代理关系的建立及其内容，有助于减少纠纷的发生。
3. 稳定性: 相比于口头授权可能因记忆不清或解释分歧导致的争议，书面授权的内容稳定且不易变更，有利于维持代理关系的连续性和稳定性。
4. 约束性强: 书面授权一旦达成，除非有法定事由或经被代理人同意，否则不得随意撤销或更改，对代理人和被代理人都有较强的约束作用。

例如，在一项房地产交易中，卖方（被代理人）通过书面授权的形式委托中介机构出售房屋。这份书面授权明确了房产的地址、售价、中介佣金比例等内容。在此案例中，书面授权不仅使中介机构的代理权得以确立，也为后续的交易提供了明确的法律依据。

二、口头授权的法律效力

虽然法律规定民事法律行为的生效并不一定要求采取特定的形式，但口头授权相较于书面授权存在一定的局限性：

1. 不确定性: 口头授权往往缺乏详细的记录，可能导致事后难以确定授权的具体内容，容易引起纠纷。
2. 举证困难: 在发生争议时，由于没有具体的文字材料，口头授权的内容较难得到充分的证据支持。
3. 易受干扰: 口头授权容易被误解、遗忘或故意歪曲，导致代理权的有效性受到质疑。

然而，这并不意味着口头授权绝对无效。在一些紧急情况下，如自然灾害、突发疾病等，可能来不及形成书面文件，此时口头授权也可能产生法律效力。此外，如果双方当事人都承认口头授权的事实，并且在实际生活中已经按照口头授权的内容行事，那么也可以认为口头授权是有效的。

例如，甲公司因业务需要临时委托乙公司处理一项紧急事务，双方通过电话沟通确定了委托事宜。尽管这是口头授权，但如果乙公司在接受委托后确实完成了任务并获得了甲公司的认可，那么这个口头授权就是有效的。

三、结论

总的来说，无论是书面还是口头授权，只要符合法律的有关规定，都可以产生法律效力。但在实践中，出于保护各方权益和避免纠纷的目的，建议尽量采取书面授权的形式，以确保代理关系的明确性和可执行性。同时，无论哪种授权方式，都应该遵守诚实信用原则，确保代理行为合法合规，维护当事人的合法权益。